Produk telur dan penggunaannya dalam produksi produk tepung “Pengembangan teknologi produk tepung untuk tujuan pencegahan menggunakan produk telur kering” Struktur nutrisi populasi negara kita telah mengalami perubahan signifikan baru-baru ini, karena dengan pengurangan biaya tenaga kerja, kebutuhan akan makanan juga berkurang. Seiring dengan ini, kebutuhan akan unsur makanan yang paling penting (protein, vitamin, mineral, dll) tetap ada di [...]
