Pos
Resep rumah

Panas dalam gelas: minuman musim dingin yang enak dan sehat

"Minum agar tetap hangat" - di bawah slogan seperti itu, akan jauh lebih mudah dan lebih menyenangkan untuk bertahan hidup di bulan terakhir musim dingin. Dan ini bukan tentang alkohol, meskipun dalam jumlah sedang dan dalam kombinasi yang tepat dapat bermanfaat.

Hari ini kita membahas minuman pemanasan musim dingin terbaik. Keajaiban India

Item pertama di peringkat kami minuman musim dingin tidak akan menjadi penemuan besar. Sudah lama diketahui bahwa teh paling hangat. Dan jika jiwa sangat membutuhkan matahari dan eksotis, Anda dapat membuat teh masala India. Jahe dan kapulaga memberikan semangat yang unik. Pertama, panaskan satu liter susu di atas api kecil dan tambahkan 3 sdt dalam proses. daun teh kukus dan madu secukupnya. Segera setelah susu mendidih, kami memasukkan rempah-rempah ke dalamnya: sepotong parutan jahe, ½ sdt. kapulaga, jika diinginkan, beberapa bunga cengkeh, sejumput kayu manis dan pala. Selanjutnya, rebus campuran dengan api kecil selama 3-5 menit. Saat susu berubah menjadi krim, keluarkan wajan dari kompor dan biarkan teh diseduh selama 5 menit lagi. Sekarang tinggal saring minuman dan tuangkan ke dalam cangkir.

Halo sejak kecil

Jika Anda menyiapkan minuman untuk anak-anak, ganti alkohol dengan bubuk kakao atau jus buah

Susu tidak akan menghalangi tubuh di musim apa pun, dan terlebih lagi di musim dingin, karena minuman musim dingin yang sehat dibuat darinya. Mogul-mogul tua yang baik yang disiapkan ibu kita untuk kita jelas salah satunya. Selain itu, dapat ditingkatkan dengan bahan-bahan yang kuat. Pisahkan kuning telur dari protein (5 pcs). Dan kocok dengan 150 g gula sampai terbentuk busa putih. Kemudian tuangkan dalam aliran tipis 100 ml rum, 100 ml cognac, 2 sdm. l susu dan 1 cangkir krim. Secara terpisah, cambuk putih dalam busa yang kuat dan gabungkan dengan kuning telur. Kami menempatkan campuran yang dihasilkan pada panas rendah. Tambahkan segelas krim kedua, 100 g gula bubuk dan aduk sampai massa akhirnya mengental. Tuang nogogol-mogul yang sudah jadi ke dalam gelas dan taburi dengan pala parut. Jika Anda menyiapkan minuman untuk anak-anak, ganti alkohol dengan bubuk kakao atau jus buah. Perlakuan seperti itu tidak hanya akan menghangatkan tubuh dengan sempurna, tetapi juga menyembuhkan sakit tenggorokan.  

Pir matahari

Pir anggur lezat yang dipikirkan akan menghangatkan dan memberi kekuatan

Ketika ditanya minuman apa yang berguna di musim dingin, banyak yang tidak akan ragu untuk menjawab: anggur yang sudah matang. Dan mereka akan benar. Koktail pedas yang luar biasa ini memberi energi dan menghibur Anda. Seperti yang Anda ketahui, banyak resep termasuk anggur merah atau sesuatu yang lebih kuat. Jika Anda lebih suka minuman musim dingin tanpa alkohol, Anda dapat bereksperimen dengan bahan-bahan lain. Misalnya, masak anggur yang sudah dipikirkan dengan pir. Untuk melakukan ini, kita perlu 500 ml jus pir, di mana kita menaruh semangat satu lemon, batang kayu manis, 5-6 kuncup cengkeh, adas bintang adas dan panas dalam panci besar di atas api kecil. Pemanis dapat menambahkan sedikit gula bubuk. Saat jus sedang dipanaskan, kupas 6-8 buah pir, potong menjadi irisan tipis dan pindahkan ke panci. Anggur Mulled akan matang selama 30-40 menit, setelah itu buah pir perlu ditangkap. Saring dan tuangkan minuman ke gelas.

Pesona buah

Dalam versi punch non-alkohol, Anda dapat bereksperimen dengan rempah-rempah favorit Anda.

Penemuan lezat lainnya dari orang India yang cerdas adalah pukulan. Diterjemahkan, namanya berarti "lima", karena resep klasik hanya mengandung sejumlah bahan: rum, teh, air, jus lemon dan gula (atau madu). Namun, orang Eropa, yang menyukai koktail ini, mulai menambahkan anggur merah, brendi, berbagai buah dan buah ke dalamnya. Tetapi karena kita berbicara tentang minuman ringan musim dingin, resep kita akan sesuai. Untuk menyiapkan makanan sehat, campur 3 cangkir jus cranberry dan jeruk dalam panci, tambahkan sedikit air dan tambahkan campuran rempah-rempah secukupnya. Ini bisa berupa bubuk jahe, pala, kayu manis dan rempah-rempah pilihan Anda. Didihkan campuran yang dihasilkan dengan api besar, kecilkan hingga rata dan lanjutkan memasak selama 5 menit. Tuang tuang ke gelas, buang cranberry ke dalam setiap beberapa beri dan hiasi dengan daun mint segar. 

Terapi jahe

Untuk membuat minuman pemanasan berbasis jahe, kita membutuhkan termos

Minuman musim dingin yang panas, resep yang bisa dicantumkan tanpa henti, tidak mungkin dilakukan tanpa koktail jahe yang menyegarkan. Akar ajaib ini menyembur dengan sifat-sifat yang bermanfaat. Ini mengurangi rasa sakit dan peradangan di tenggorokan, mencegah pertumbuhan bakteri patogen, dan memperkuat pertahanan kekebalan tubuh. Dan itu juga alat yang hebat bagi mereka yang ingin cepat kehilangan pound ekstra. Untuk membuat minuman pemanasan berbasis jahe, kita membutuhkan termos. Letakkan di bawah 20 g jahe parut, 2-3 iris lemon, kayu manis secukupnya. Tuang campuran yang dihasilkan dengan 300 ml air mendidih dan infus selama 5-10 menit. Kemudian tambahkan 2 sdt. Sayang, campur sampai larut sepenuhnya dan biarkan minuman menyeduh untuk beberapa waktu lagi.

Apa gunanya minuman grafik musim dingin kami? Mereka tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga mengisinya dengan massa zat yang bermanfaat, mendukung mereka dalam kondisi yang baik. Jika Anda memiliki resep sendiri untuk pemanasan, pastikan untuk memberi tahu pembaca lain tentang itu. 

Newby Tea Brew Tips: Suhu Pembuatan Bir

- Untuk teh hitam, gunakan air mendidih;

- Untuk teh hijau, gunakan air pada 70 - 80ºC.

Menikmati teh Anda!

Tambah komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Обязательные поля помечены *

Situs ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Cari tahu bagaimana data komentar Anda diproses.