Pos
Resep rumah

Makanan Cepat Saji Sehat: 5 Makanan Ringan Buatan Rumah Paling Lezat

Suatu malam bersama keluarga Anda menonton film favorit Anda adalah salah satu cara terbaik untuk menghabiskan waktu Anda secara mental. Ritual ini tidak akan lengkap tanpa berbagai barang, yang sangat bagus untuk berderak, menonton aksi di layar.

Dan agar kesenangan itu juga bermanfaat, makanan cepat saji yang terkenal bisa diganti dengan makanan ringan buatan sendiri. Keripik Rasa Vitamin

Siapa bilang chip itu jelek? Jika Anda mendekati cara memasaknya secara kreatif, Anda akan mendapatkan camilan sehat yang lezat. Wortel dan bit sangat cocok untuk peran ini dan saling melengkapi secara harmonis. Pertama, potong wortel menjadi lingkaran-lingkaran tipis dan taruh di atas loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen. Dengan menggunakan sikat, lumuri dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam, lada, ketumbar dan kemangi. Kami akan memanggang wortel dalam oven pada suhu 165 derajat selama 15 menit di kedua sisi. Mengamati teknologi secara tepat, kami melakukan hal yang sama dengan bit mentah. Sebelum disajikan, letakkan keripik sayur di atas piring dengan indah dan sajikan dengan saus krim asam dengan bumbu segar.

Keripik halus gourmet yang benar-benar meleleh di mulut Anda berasal dari daun bayam. Untuk menyiapkannya, Anda perlu membilas dan mengeringkan seikat bayam. Di atas loyang dengan kertas roti, oleskan secara merata daun hijau dan taburi dengan garam, merica dan campuran rempah kering favorit Anda. Kami memanggang keripik bayam pada suhu 180 derajat selama tidak lebih dari 8 menit, transfer ke mangkuk dan membuat diri kita nyaman di depan layar.  

Canape squash

Zucchini - sayuran untuk semua hidangan. Selain itu, ia baik dalam manifestasi apa pun, dan karenanya camilan makanan mentah darinya akan menjadi luar biasa. Mari kita siapkan rendaman sederhana: campur dalam blender jus jeruk, 2-3 siung bawang putih, seiris akar jahe dan sejumput garam. Zucchini dipotong menjadi lingkaran, isi dengan rendaman yang dihasilkan dan biarkan selama beberapa jam. Kami juga akan membutuhkan 4 sdm. l kecambah buncis, bunga matahari atau soba hijau. Bilas dengan hati-hati di bawah air dingin dan biarkan kelebihan cairan. Kami memindahkan bibit ke blender, menambahkan banyak adas cincang, beberapa irisan zucchini dengan rendaman dan mengubah semua komponen menjadi massa homogen. Sekarang kami mulai melayani. Ambil cangkir acar zucchini, oleskan pada setiap 1 sdt. mengisi dan tutup lingkaran kedua. Hiasi dengan irisan alpukat, setangkai dill dan taburi dengan merica. 

Menyegarkan shawarma

Campuran sayuran dalam kombinasi dengan roti pita adalah hidangan pembuka yang ideal, persiapan yang tidak memerlukan banyak usaha. Biji rami, gelas yang kita rendam dalam mangkuk dengan air di malam hari, akan membantu menggandakan manfaat hidangan. Campuran sayuran segar - wortel, tomat besar, paprika merah berdaging, mentimun, bit parut dan bawang - dimasukkan ke dalam blender dan berubah menjadi massa homogen. Anda dapat memvariasikan komposisi tomat kering, alpukat, dan sayuran lainnya sesuai selera. Bawang putih dan campuran bumbu aromatik akan menambah kesedihan pada saus. Masih untuk memasukkan ke dalam biji rami massa yang membengkak yang dihasilkan dengan air dan sekali lagi benar-benar mengalahkan dengan blender. Sekarang olesi daun pita dengan isian sayur, bungkus dengan rapat dan kirim ke oven selama 15 menit pada suhu 150 derajat. Sebelum disajikan, sayuran shawarma dapat dipotong menjadi gulungan kecil.

Sereal renyah

Dari oatmeal, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering, Anda bisa memasak tidak hanya bubur sehat, tetapi juga granola yang tidak kalah sehat. Hidangan trendi ini telah menjadi tamu sering di meja kami dalam beberapa tahun terakhir. Di supermarket Anda dapat menemukan berbagai macam granola dengan pengisi untuk setiap selera. Namun, granola buatannya tetap tak tertandingi.

Untuk resep klasik, kita membutuhkan 2 cangkir oatmeal, yang kita campur dengan 2 sdm. l bibit gandum, segenggam kenari cincang dan biji labu, 2 sdm. l gula merah dan sedikit garam. Pada panas rendah, kami memanaskan campuran 50 ml sirup maple, 3 sdm. l minyak bunga matahari, ½ sdt. kayu manis tanah dan 1 sdm. l air. Saat campuran menjadi homogen, isi dengan oatmeal, aduk hingga rata dan letakkan di atas loyang yang dilumuri lemak. Memanaskan lebih dulu oven ke 130 derajat dan mengirim granola di sana selama 30 menit. Lalu dinginkan, giling dengan tangan dan gabungkan dengan segenggam kismis dan ceri kering. Granola harus menghabiskan 15 menit lagi dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan. Sirup maple dalam resep ini bisa diganti dengan madu bunga. Dan untuk membuat granola lebih enak dan jenuh, tambahkan saus apel segar, cincang almond, dan sedikit jahe segar.

Cookie Pelangsing

Tidak dapat menolak cookie favorit Anda? Dedak dari sereal untuk membantu Anda. Produk diet ajaib ini mampu membuat hampir semua hidangan sehat. Cookie dengan dedak hanyalah salah satunya. Ambil 4 sdm. l oat rapuh atau gandum hitam dan campur mereka dalam mangkuk yang dalam dengan 6 sdm. l tepung jagung. Di parutan halus, parut wortel segar dan beberapa apel hijau. Campurkan dengan tepung, dan pada saat yang sama tambahkan 100 g kismis dan sejumput kayu manis dan jahe. Uleni adonan sampai rata, tambahkan sedikit minyak zaitun dan aduk lagi. Sekarang kami membentuk kue-kue kecil yang rapi dan menaruhnya di atas loyang dengan kertas roti. Kami memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat di muka dan menahan cookie oatmeal di sana selama 10 menit. Kemudian kurangi suhu hingga 180 derajat dan panggang selama setengah jam lagi. Jika Anda lebih suka sesuatu yang lebih manis, apel dapat diganti dengan pisang, dan kurma dan aprikot kering dapat ditambahkan ke kismis.

Makanan ringan buatan rumah adalah alternatif yang sehat untuk makanan yang tidak sehat dan cara mudah untuk menghibur diri sendiri. Hancurkan makanan cepat saji yang tepat untuk selamanya dan jangan lupa untuk membagikannya dengan orang yang dicintai.

Tambah komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Обязательные поля помечены *

Situs ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Cari tahu bagaimana data komentar Anda diproses.