Pos
Resep rumah

10 makanan paling sehat untuk otak

Makanan untuk pikiran tidak hanya spiritual. Agar otak bersyukur dan bekerja tanpa kegagalan, otak perlu diberi makan dengan utilitas lezat. Membuat menu yang tepat akan membantu peringkat produk penting kami untuk otak.

Terima kasih laut

Seperti yang Anda ketahui, otak terdiri dari milyaran neuron. Jika kadar kolesterol dalam tubuh terlampaui, mereka mulai menghambat otak. Untuk menghindarinya, Anda perlu mengonsumsi asam lemak omega-3, yang banyak ditemukan pada ikan. Menurut dokter, ikan yang paling bermanfaat bagi otak adalah salmon, tuna, dan herring. Makanan laut juga bisa melakukan banyak hal. Tiram, udang, dan kerang kaya akan vitamin B, zat besi, dan seng, yang bermanfaat untuk memori dan proses berpikir lainnya. Konsumsi rutin mereka mencegah perkembangan kanker.

Koktail beri

Hampir semua buah beri baik untuk otak. Banyak dari mereka mengandung fisetin dan flavonoid, yang menjamin daya ingat yang baik dan memperlambat proses penuaan. Blueberry meningkatkan perhatian dan meningkatkan keterampilan motorik. Raspberry dan blackberry, seperti beri lainnya, diisi dengan antioksidan yang merangsang kinerja otak. Cranberry memperkuat pembuluh darah dan memperkaya otak dengan oksigen. Berry ini membantu untuk secara efektif menangani konsekuensi dari stroke, serta mengurangi risiko terjadinya.

Kuning telur adalah kepala dari segalanya

Seiring bertambahnya usia, sel-sel otak secara bertahap mati. Telur adalah cara terbaik untuk menghadapi proses yang tak terhindarkan ini. Kuning telur mengandung kolin - sejenis bahan bangunan untuk sel-sel otak. Zat lain yang bermanfaat, lutein, mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Dan telur kaya akan lesitin, yang melawan radikal bebas dan memperlambat proses penuaan. Sepasang telur per hari memperkaya otak dengan semua elemen ini dan membantu mengatasi tekanan mental yang berat.

Jantung sehat - otak yang sehat

Glukosa merupakan salah satu nutrisi penting bagi tubuh. Kekurangannya dapat menyebabkan penipisan otak dan, akibatnya, kelelahan, berbagai gangguan saraf, dan stres. Pertama-tama, ini berlaku untuk penganut diet ketat. Sumber glukosa yang paling berguna adalah buah-buahan kering, khususnya aprikot kering. Ini kaya zat besi, penting untuk fungsi otak yang bermanfaat. Vitamin C, pada gilirannya, membantunya menyerap lebih baik. Selain itu, aprikot kering mengencerkan penggumpalan darah di pembuluh darah, menurunkan kadar kolesterol dan meminimalkan risiko serangan jantung.

Sereal cerdas

Bukan rahasia lagi bahwa biji-bijian adalah sekutu setia mereka yang menurunkan berat badan. Namun fakta bahwa mereka masih berteman dengan otak, tidak semua orang tahu. Asam folat, ditemukan dalam dedak, gandum, oatmeal, beras merah, dan barley, merangsang aliran darah ke otak, dengan demikian menjenuhkannya dengan oksigen dan nutrisi. Selain itu, tiamin (vitamin B1) yang ada dalam makanan ini secara signifikan meningkatkan daya ingat. Oleh karena itu, biji-bijian sangat berguna bagi mereka yang berusia di atas 60 tahun. Namun, pencegahan pada usia berapa pun tidak berlebihan.

Kacang kepala

Lebih sering termasuk dalam menu hidangan dengan kacang atau memiliki camilan di antara waktu makan utama. Kacang kenari, kacang tanah, kacang almond, kacang mete, hazelnut, pecan adalah sumber nyata asam lemak omega-3 dan omega-6, serta vitamin B6, E, dan asam folat. Bagi otak, ini adalah hadiah terbaik, karena mendukungnya dalam kondisi yang baik. Banyak kacang mengandung tiamin dan magnesium, yang menyehatkan otak dengan energi. Benih juga akan bermanfaat baginya. Biji labu, misalnya, penuh dengan triptofan, asam amino yang merangsang produksi serotonin, lebih dikenal sebagai "hormon kebahagiaan".

Aneka kubis

Jangan lupakan kubis. Kubis Brussel mengandung diindolimetana, yang tujuan utamanya adalah melindungi neuron dari kerusakan dan menghilangkan radikal bebas dari tubuh. Rumput laut kaya akan yodium. Kekurangannya berbahaya tidak hanya untuk kelenjar tiroid, tetapi juga untuk sistem saraf, karena sering menyebabkan peningkatan iritabilitas, insomnia dan depresi. Kubis merah merupakan sumber polifenol antioksidan kuat. Dan antosianin yang terkandung di dalamnya meningkatkan elastisitas dan permeabilitas pembuluh darah, yang berdampak positif pada otak.

Vitamin Champion

Sepintas lalu, daun bayam tidak transparan memiliki persediaan nutrisi yang tidak ada habisnya. Kombinasi vitamin B6 dan B12 dengan asam folat adalah koktail terbaik untuk otak, yang akan membantu melatih daya ingat yang sangat baik. Konsumsi sayuran hijau secara teratur ini akan mencegah penuaan dini sel-sel otak dan akan menjadi pencegahan penyakit Alzheimer yang baik. Selain itu, bayam kaya akan zat besi, kekurangannya, di antaranya penyakit, penuh dengan gangguan kognitif.

Minum untuk gadis pintar

Cokelat pahit dengan kandungan biji kakao yang kaya adalah suguhan yang tepat untuk otak yang terlalu banyak bekerja. Sepertiga batang coklat sehari akan menyegarkan otak dengan sempurna dan mengisinya dengan kekuatan baru. Flavonoid akan memberikan aliran darah ke otak, dan magnesium akan menjaga daya ingat. Sejumlah penelitian menarik telah menunjukkan bahwa mereka yang minum secangkir cokelat panas dapat mengatasi masalah matematika yang sulit lebih cepat daripada mereka yang dibiarkan tanpa minuman manis. Selain itu, penggemar makanan lezat ini tidak terlalu rentan terhadap depresi musiman.   

Kebijaksanaan teh

Secangkir teh hijau di pagi hari bukan hanya alternatif yang sehat untuk kopi, tetapi juga porsi kakhetin yang murah hati. Kekurangan mereka menciptakan perasaan ketidakberdayaan dan kekosongan yang akrab bagi hampir setiap orang dalam kombinasi dengan kemalasan yang tak terhancurkan. Antioksidan kuat Kakhetin membantu dalam memerangi momok ini. Di satu sisi, mereka secara aktif merangsang aktivitas mental, di sisi lain, mereka memungkinkan otak untuk dengan cepat beralih ke mode hemat dan menghindari kelebihan. Singkatnya, ini adalah pengisian energi yang luar biasa setiap saat sepanjang hari.

Celakalah bukan hanya dari pikiran, tetapi juga dari otak yang lemah. Jadi rawatlah dia setiap hari. Daftar makanan yang paling berguna untuk otak adalah membantu Anda. 

Tambah komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Обязательные поля помечены *

Situs ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Cari tahu bagaimana data komentar Anda diproses.