Pos
Resep Industri

Biskuit kelas I

A. GALET DARI TEPUNG I VARIETY RECIPE Biskuit "MODE" (untuk obesitas)

Pos
Resep Industri

Kerupuk (kue kering)

Kerupuk (kue kering)

Pos
Resep Industri

Biskuit mentega pintas dari tepung premium.

RESEP 

Pos
Uncategorized Resep Industri

Cookie Tepung Ekstra Panjang

Cookie "ZOOLOGIS"

Pos
Resep Industri

Kue gula kelas 1

Biskuit TEH

Pos
Resep Industri

Kue gula terbuat dari tepung premium.

Cookie "VANILLA"

Pos
Resep Industri

Permen praline

RESEP No. 138 Permen "ALEKO" Permen berbentuk kubah cokelat atau oval yang dilapisi cokelat. Case - coklat praline almond. Permen dibungkus. 1 kg berisi permen yang dibungkus setidaknya 75 buah. Kelembaban permen 1,0 ± 0,3%. Nama bahan baku dan produk setengah jadi Kandungan padatan kering,% Konsumsi bahan baku, kg per 1 ton fase per 1 ton produk jadi dalam bentuk [...]

Pos
Resep Industri

Permen dengan tubuh yang dikocok krim "BURU SUSU"

SUSU RESEP BURUNG'S SUSU Permen persegi panjang dengan cokelat. Kasing - massa krim dengan berbagai aditif. Permen terdiri dari delapan varietas dan diproduksi dalam campuran setidaknya tiga varietas berbeda. Permen tidak dibungkus, dikemas dalam kotak.

Pos
Resep Industri

Perhitungan dan perumusan produk manisan

           Perhitungan hasil produk setengah jadi dan persiapan resep fase tunggal untuk produk manisan Untuk menghitung hasil produk setengah jadi dan persiapan resep fase tunggal untuk produk manisan, Anda perlu tahu: 1) formulasi untuk produk ini, yaitu, beban berat masing-masing jenis bahan baku dalam kilogram; 2) kandungan bahan kering di setiap jenis bahan baku dalam%; 3) hilangnya bahan kering secara bertahap; 4) konten kering [...]

Pos
Resep Industri

Resep Kue Oatmeal

Persiapan adonan untuk oatmeal cookies Sejumlah resep margarin plastis dimuat ke dalam mesin pencambuk, selai, setengah jumlah resep gula,