Pos
Kontrol sanitasi dan mikrobiologis sedang bekerja

COVID-19 dan produk bezpeka kharchovih

COVID-19 dan produk makanan yang aman: Penting untuk perusahaan makanan Banyak sekali tempat untuk melihat kegembiraan Organisasi Suci untuk Perlindungan Kesehatan (OOH) dalam hal jarak fisik, sebagai salah satu cara untuk mengurangi transmisi ketidakmampuan.

Pos
Resep Industri

Biskuit kelas I

A. GALET DARI TEPUNG I VARIETY RECIPE Biskuit "MODE" (untuk obesitas)

Pos
Untuk bisnis gula-gula

PRODUK RASA DAN FLAVORING.

PRODUK JELLYING Untuk meningkatkan kualitas produk manisan, bumbu, anggur, dan bumbu digunakan. Mereka digunakan dalam jumlah yang sangat kecil, karena jika tidak, Anda dapat merusak rasa produk dan mengubah aroma khas mereka. Rempah-rempah Rempah-rempah adalah buah-buahan kering. bunga, beri, akar, biji dan kulit berbagai tanaman harum. Sebelum digunakan, rempah-rempah kering dikeringkan pada 50-60 °, dan [...]

Pos
Untuk bisnis gula-gula

PERSIAPAN MASSA (AWAL)

Kue, pai, pai, pai, daging ayam, dan produk kuliner tepung lainnya disiapkan dengan berbagai isian dari daging, jeroan, ikan, sayuran, jamur, sereal, telur, dll. Daging cincang dibuat dari daging atau jeroan, yang dihancurkan menggunakan pemotong atau melewati penggiling daging. Kadang daging atau jeroan terlebih dahulu dipotong kecil-kecil, digoreng, lalu dihancurkan. [...]

Pos
Produksi Coklat dan Kakao

Peralatan untuk pengolahan biji kakao.

Pemrosesan biji kakao terdiri dari proses seperti pembersihan dan penyortiran, pemanggangan dan penghancuran. Biji kakao yang tiba di gudang pabrik pertama-tama dibersihkan dari kotoran dalam bentuk debu, kerikil, serat goni, kertas, dll., Dan disortir berdasarkan ukuran untuk mendapatkan biji kakao yang dipanggang secara merata *. Setelah dibersihkan dan disortir, biji kakao digoreng dan kemudian diumpankan ke penggiling. Peralatan untuk [...]

Pos
Resep Industri

Kerupuk (kue kering)

Kerupuk (kue kering)

Pos
Resep Industri

Biskuit mentega pintas dari tepung premium.

RESEP 

Pos
Uncategorized Resep Industri

Cookie Tepung Ekstra Panjang

Cookie "ZOOLOGIS"

Pos
Resep Industri

Kue gula kelas 1

Biskuit TEH

Pos
Produksi Coklat dan Kakao

Formulasi glasir coklat yang khas untuk pemula.

Resep