Pos
informasi bermanfaat

Menu yang tepat untuk bisul: prinsip makan sehat

Tukak lambung adalah salah satu penyakit paling umum di dunia. Ketika ditemukan, hal pertama yang Anda butuhkan adalah merevisi diet secara radikal. Dan hari ini dalam agenda - diet untuk bisul, resep untuk setiap hari dan rekomendasi umum.

Siapa yang harus disalahkan dan apa yang harus dilakukan?

Para ilmuwan telah menemukan bahwa penyebab utama bisul adalah helicobacter pylori, yang menyerang sel-sel mukosa lambung dan memicu erosi. Namun, seringkali penyebab penyakit ini adalah kekurangan gizi, merokok dan penyalahgunaan alkohol, stres yang terus-menerus dan beberapa obat. Bagaimanapun, Anda harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter untuk menentukan penyebab pasti dan pengobatan yang diperlukan. Langkah penting berikutnya adalah membuat menu yang tepat untuk maag.

Pertama, Anda harus mengubah beberapa kebiasaan makan. Dengan tukak lambung, penting untuk menghindari puasa yang berkepanjangan. Interval antara waktu makan harus maksimal tiga jam. Idealnya, Anda harus mengikuti formula: tiga makanan utama, ditambah tiga makanan ringan di antaranya. Dosis terakhir harus diselesaikan paling lambat dua jam sebelum tidur. Seiring dengan ini, Anda perlu mengkonsumsi sejumlah besar air. Dianjurkan untuk minum segelas air setengah jam sebelum makan dan satu setengah jam kemudian.

Makanan berbahaya

Solusi terbaik untuk memasak hidangan sayur adalah mengukus ringan

Produk apa yang tidak boleh dikonsumsi oleh maag? Di bagian atas daftar adalah makanan yang digoreng, berminyak, pedas dan kasar. Anehnya, definisi ini tidak hanya mencakup kentang goreng favorit Anda, daging kemerahan atau bumbu panas. Daging merah, bahkan dimasak tanpa digoreng, juga menimbulkan ancaman. Protein hewani meningkatkan keasaman di lambung, dan serat kasarnya dapat merusak mukosa lebih banyak lagi. Anda juga harus mengucapkan selamat tinggal pada jeroan, sosis, daging asap, sosis, dan produk setengah jadi lainnya.

Sayuran mentah dikontraindikasikan secara ketat. Untuk semua manfaatnya, serat keras mampu merusak mukosa yang sudah rentan. Sayuran goreng juga berakibat fatal pada bisul. Solusi terbaik adalah mengukus ringan. Buah dan beri harus menjalani seleksi yang ketat. Jeruk, lemon, jeruk bali, nanas, kiwi, anggur, buah asam, serta jus alami dengan keikutsertaannya dikeluarkan dari diet tanpa penundaan. Namun, seperti halnya permen berkalori tinggi: kue, cokelat, permen dan kue, penuh dengan lemak trans. Nasib yang sama harus menimpa kacang, biji-bijian, dan keripik, yang struktur kasarnya hanya menjanjikan perut. Teh dan terutama kopi dilarang keras karena mengganggu.

Makanan sebagai obat

Menu untuk maag selama seminggu tentu harus mencakup sereal penutup: oat, nasi atau gandum

Dari buah terlarang kami lewati hingga diizinkan. Menu untuk maag selama seminggu tentu harus mencakup sereal penutup: oatmeal, nasi atau gandum. Beberapa kali seminggu Anda bisa makan daging sapi muda, daging kelinci atau ayam. Dalam hal ini, yang terakhir harus dihilangkan dari kulit berminyak. Telur rebus disarankan untuk dikonsumsi tidak lebih dari tiga kali seminggu.

Seperti yang telah dicatat, sayuran dalam makanan hanya diperbolehkan jika mereka direbus, direbus atau dikukus. Sayuran yang paling berguna untuk bisul adalah wortel, bit, labu, labu dan kembang kol. Di antara buah-buahan dan beri, borok juga punya teman. Pertama-tama, ini adalah pisang, apel manis dan pir tanpa kulit, quince kukus, prem manis tanpa kulit, kismis hitam. Blueberry dengan sifat anti-inflamasi menghilangkan rasa sakit. Dan minyak buckthorn laut akan secara efektif menyembuhkan kerusakan mukosa.

Pastikan untuk menambahkan yogurt dengan kultur hidup ke dalam diet Anda. Mereka menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya di perut, dan protein yang disebut bioavailable mempercepat pemulihan mukosa. Dalam kasus eksaserbasi dan selama profilaksis, lebih baik minum air putih atau mineral, yang dipilih atas saran dokter.

Menu medis

Untuk makan malam, Anda bisa memasak sup makanan sederhana, seperti labu

Untuk mempermudah tugas menyusun menu, kami menawarkan Anda beberapa resep untuk hidangan maag. Rebus kentang dengan bit, potong-potong dan bumbui dengan minyak sayur dengan sedikit sayuran - Anda mendapatkan salad yang lezat dan sangat sehat. Untuk makan siang, masak sup diet labu. Untuk memulai, rebus 2 sdm. l semolina dalam 3 gelas susu (sekitar 15 menit). Secara terpisah, rebus 300 g labu cincang dalam air, giling dalam blender dan campur dengan semolina. Masukkan sup dalam api lambat, tambahkan garam dan gula secukupnya dan didihkan.

Resep untuk borok dalam slow cooker adalah pilihan yang sangat baik untuk diet terapeutik. Dengan slow cooker, mudah untuk memasak ayam sehat dengan sayuran. Potong wortel kecil dan zucchini, kemudian gulingkan dalam mangkuk multicooker. Tambahkan 300 g kembang kol yang dibongkar menjadi perbungaan dan cincang dada ayam, 1 gelas air dan sejumput bumbu kering, nyalakan mode yang diinginkan.   

Kami berharap rekomendasi kami akan bermanfaat bagi Anda. Namun, sebelum melakukan persiapan diet yang tepat, berkonsultasilah dengan spesialis. 

Jadilah sehat dan berhati-hati! 

Tambah komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Обязательные поля помечены *

Situs ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Cari tahu bagaimana data komentar Anda diproses.