Pos
informasi bermanfaat

Gaggenau: 400 Series Double Ovens dengan Fungsi Suvid

Oven hari ini mampu melakukan banyak hal, dan beberapa dari mereka bahkan siap untuk bersaing dengan koki terbaik di dunia. Namun, selalu patut diingat bahwa keterampilan memasak yang sebenarnya adalah memasak tidak hanya enak, tetapi juga makanan sehat.

Spesialis peralatan rumah tangga premium merek terkemuka Jerman, Gaggenau, telah menangani hal ini, menghadirkan teknologi Suvid dalam oven-steamer kombinasi seri 400. Suvid adalah metode memasak dalam ruang hampa, tugas utamanya adalah mengontrol pemanasan ruang oven dalam suhu rendah (tidak lebih tinggi dari 85 ° C) dengan akurasi satu derajat. Memasak dengan Gaggenau

Bersama dengan laci khusus untuk evakuasi, oven seri Gaggenau 400, berkat kontrol suhu dan waktu yang tepat, membuat hidangan daging, ikan, atau sayuran yang disiapkan dengan sempurna, harum dan berair.

Membuat hidangan-hidangan lezat di rumah tidak akan sulit: yang perlu Anda lakukan hanyalah memasukkan produk-produk segar dan rempah-rempah ke dalam tas khusus untuk evakuasi, udara yang akan dihilangkan secara otomatis. Selanjutnya, cukup masukkan tas ke dalam oven dan atur suhu yang diinginkan.

Sulit untuk melebih-lebihkan keunggulan metode Suvid - metode ini memungkinkan Anda untuk melestarikan tidak hanya rasa dan aroma produk yang kaya, tetapi juga semua zat yang bermanfaat: vitamin dan mineral. Sebagai hasilnya, lemak ringan diawetkan dengan sempurna dalam ikan dan daging, dan struktur yang renyah pada sayuran dan buah-buahan. Selain itu, sekarang untuk menyiapkan karya kuliner sungguhan, Anda tidak perlu terus memantau prosesnya - pemanasan yang seragam akan memastikan pembakaran yang sempurna. Keuntungan lain adalah bahwa pada suhu rendah, piring tidak pernah mengering dan tidak terbakar. Hasil ini tidak dapat dicapai dengan metode memasak tradisional pada suhu tinggi.

Dan akhirnya, keuntungan lain adalah kemampuan untuk merencanakan menu terlebih dahulu dan melakukan persiapan hidangan segera selama beberapa hari sebelumnya: cukup bungkus bahan-bahan dalam kantong hampa udara dan bekukan, yang akan memungkinkan untuk waktu yang lama untuk menjaga kesegaran produk, dan kemudian mengeluarkannya pada waktu yang tepat dan memasak di oven dengan fungsi "Suvid".

Kami memikirkan menu dan menikmati rasa hidangan

"Suvid" benar-benar memberikan hasil yang luar biasa, tidak dapat dicapai dengan teknologi lain, dan membuka peluang yang luar biasa untuk eksperimen dan kreativitas - bahkan telur biasa yang dimasak dengan metode "Suvid" pada suhu 65 ° C akan menjadi penemuan gastronomi sejati, dan steak klasik akan memberikan rasa yang benar-benar baru tayangan.

Selain teknologi memasak revolusioner berbantuan vakum, oven ganda Gaggenau 400 Series melakukan pekerjaan hebat dengan semua tugas oven tradisional dan juga memiliki sejumlah fitur unik. Semuanya dipikirkan dengan detail terkecil: kombinasi uap dan udara panas memungkinkan tidak hanya untuk uap, tetapi juga untuk memanggang, rebus, didihkan, dan bahkan mempercepat proses fermentasi, diperlukan, misalnya, untuk menyiapkan yogurt buatan sendiri. Dan dengan konsekuensi dari setiap percobaan kuliner, terutama yang berkaitan dengan persiapan daging, fungsi pembersihan pirolitik otomatis akan mengatasinya, berkat kotoran dan lemak yang paling persisten sekalipun akan dihilangkan di bawah pengaruh suhu tinggi.

Seri Gaggenau 400 tidak hanya merupakan contoh keunggulan teknis, tetapi juga gaya yang tak tertandingi. Minimalisme garis, dikombinasikan dengan perhatian setiap detail, menjadikan peralatan rumah tangga Gaggenau sebagai karya seni yang nyata, dan bentuk singkatnya memungkinkan Anda untuk menanamkannya secara horizontal dan vertikal tergantung pada desain ruang dapur. Dengan Gaggenau 400 Series Ovens, pencapaian kuliner yang luar biasa mudah dicapai!  

Tambah komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Обязательные поля помечены *

Situs ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Cari tahu bagaimana data komentar Anda diproses.